มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร โดย ผศ.ดร.วิษณุ บัวเทศ ผศ.ดร.วีระพล พลีสัตย์ อาจารย์ ดร.พัชรีรัต หารไชย และมหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร แม่สอด โดย อาจารย์สุธิดา ทับทิมศรี อาจารย์น้ำฝน สะละโกสา และนักศึกษา ร่วมจัดแสดผลงานโครงการวิจัยเรื่องการยกระดับห่วงโซ่คุณค่ากล้วยไข่เพื่อเสริมสร้างเศรษฐกิจฐานรากในจังหวัดกำแพงเพชร และโครงการวิจัยเรื่องการพัฒนาศักยภาพและยกระดับขีดความสามารถของผู้ประกอบการ ผลิตภัณฑ์ไม้กวาด จังหวัดกำแพงเพชร ด้วยกลไกขับเคลื่อนห่วงโซ่คุณค่าใหม่ บนฐานทุนทรัพยากรพื้นถิ่น ในงาน Food and Hospitality Thailand 2024 ระหว่างวันที่ 21 - 24 สิงหาคม 2567 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร

 

   หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการแผนงานบริหารจัดการและพัฒนาแพลตฟอร์มเพื่อเพิ่มความสามารถการประกอบการของธุรกิจชุมชน ร่วมกับนักวิจัยเชิงพื้นที่ มุ่งสู่การสร้างเครือข่ายธุรกิจชุมชนร่วมและผลสัมฤทธิ์ทางเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน ให้กับนักวิจัยของมหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร ภายใต้กรอบวิจัย Local Enterprises ขยายผลสู่ตลาดจริง

 

   โอกาสนี้ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร จึงได้นำผลผลิตจากโครงการวิจัยดังกล่าว มาร่วมออกบูธจัดแสดงสินค้าภายในงาน Food and Hospitality Thailand 2024 เพื่อให้ได้มีโอกาสนำสินค้าและบริการมาทดสอบตลาด นำไปสู่การสร้างความเชื่อมโยงกับกลุ่มลูกค้า-คู่ค้า เพื่อต่อยอดให้เกิดประโยชน์สุงสุดแก่ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมโครงการวิจัย